待ちに待った土曜、お休みなのに、
昨日の予定とは違った展開になってしまった・・
快晴の今日は庭仕事に最高なのだけれど。
庭の風景はなぜかこんな感じになってしまい。。
毎年暮れになると障子を張り替えないとね・・って。。
でも寒くて億劫になってしまい出来ずにいたのだけれど・・・
今なら大丈夫と始めてしまったのだ。。
古い障子を剥がして建具を洗い・・・
明日は障子張りの一日になりそう・・・
庭には球根の植えつけもしていないし、
牛糞堆肥もまだしていないのに。。。
おまけにチーズの燻製も同時進行で・・・
やっと手に入ったリンゴのウッドだから美味しいのは確実だけど、
同時進行は大変・・
先週に燻煙したチーズは温度が高かったようで網目から流れてしまったが
今回は成功!!
満足のいく出来だった。。
これで良しとしよう♪