お庭の甘夏…今季２回目のマーマレード作りです。２月になると追熟も進みそのままでも美味しく食べられます。 果肉と種と皮に…皮はスライスしてあく抜きです。 前回はヨーグルト用に少しゆるめに作ったので…
今回はパン用に煮つめます。甘酸っぱい匂いがキッチンいっぱいに…
 ジャム作りの私の隣で相方が今日の夕御飯を作り。
今日は油淋鶏。細切り白菜の食感が新鮮…生の白菜をサラダに使うなんて意外な発想に拍手です。
by tanikus
| 2023-02-24 19:38
| 日々の事
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