ジューンベリー

このところ小鳥の声がよく聞こえるので見上げたらジューンベリーの実が少しだけ色づいて小鳥が食べに来ているようです。
まだ熟してはいませんが…今年も鳥さんと争奪戦になりそうですね。
クレマチスキリ・テ・カナワ大輪のお花は目立ちますね。上と下にはお花がありますがオベリスクの真ん中はガラアキ…
難しいですね。昨夜の相方作ヤンニョムチキン先週に続いてリクエストしました。なかなかのお味です。私はというとケンタッキーのコールスローを真似して作りました。
かなり近い味と食感…
再現できたかな。