レーズンパン

久しぶりにレーズンパンを焼きました
少し重いかな…
捏ねあがりが少しひんやり…
夏の暑い時のように冷水を使ったのが失敗でした
パン生地はデリケートですね

昨夜の相方作【葱とカジキの味噌煮】
相方が買ってきたカジキ…あまりにも高価でひと悶着ありました(笑)