マーマレード作り

１日遅れのマーマレード作りです
半分に切った甘夏は果実がぎっしりです
味見をした相方はレモンより酸っぱいって。

グツグツ煮詰めて甘酸っぱくてほろ苦い大人の味のマーマレードが出来あがりました

相方作【塩ちゃんこ】
あっさりのスープに具材の旨みが出ていてすっごく美味しい鍋でした

深めのフライパンで作ったので満杯…
男の料理です。
豪快❗