レーズンパン

いつものちぎりパン今日はレーズンをたっぷり…
最近は甘いパンが好きでレーズンパンにもジャムを山盛りです

レーズンたっぷりなので発酵に時間がかかりました
それと室温も低め…
生地の状態を見ながら気長に仕込みました

昨夜の相方作【すくい豆腐と豚バラのカレーすき煮】
カレー味の美味しいお出汁がお豆腐にしみしみで美味しい一品でした

【ニラ入りちぎりつくね】
ニラ好きにはたまらない一品
ただ添えてある大根がガリガリ…焼けてなかった時にはこんなこともありますね